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为什么我做的阿胶膏软软的 自己熬制的阿胶糕从冰箱里刚拿出来就软了,是怎么...

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为什么我做的阿胶膏软软的 自己熬制的阿胶糕从冰箱里刚拿出来就软了,是怎么... 自己做的阿胶糕为什么是软的很正常,阿胶糕刚熬出来就是软的。

制作阿胶糕为什么会软可能是你在熬制的时候, 水放多了, 或者熬制的时间不够长, 阿胶本身并没有形成膏状,还有夏天阿胶糕也是会变软的。以下是阿胶糕的制作方法: 主料:阿胶250g 辅料:黑芝麻150g、和田枣150g、核桃仁200g、桂圆肉150g、黄酒250ml、蜂蜜120g、枸杞80

自己熬制的阿胶糕从冰箱里刚拿出来就软了,是怎么...有以下几个原因: 熬胶火候和时间没有控制好,太稀!阿胶的熬胶老师傅,尤其是传承人级别的,拥有的技艺核心就是这个,行话叫“挂旗”,也就是熬胶必须熬到像旗帜一样挂起来。 打个比方,熬胶时,用铲子将胶铲起,然后向锅里倒回去,胶必须沿整个

自制的红枣阿胶糕是软的还是硬的自从有了宝宝之后,头发掉的厉害,感觉元气大伤呀,呵呵还好老公给卖了两斤阿胶,可买后来后犯愁呢,这阿胶还是成块的呢,怎么吃呀,我记得我们药店有做阿胶糕的偷偷拜师后就回家自己做了,呵呵成功了,阿胶滋阴,补血,止血,核桃补脑,又称长

阿胶含量多做出的阿胶糕就软吗阿胶糕的软硬程度和阿胶的含量是没有直接关系的,像我周围朋友都在吃的小玫阿胶糕听说是根据季节的不同来调节阿胶糕的软硬程度,使其口感达到最佳的,希望我的回答对你有帮助

在吃自制阿胶糕时总是爱吃出一块软的透明的塑料类...在吃自制阿胶糕时总是爱吃出一块软的透明的塑料类的东西,制作过程中也这个不好说,很有可能。 正常来说,阿胶应该完全融化,象你说的情况,有可能是胶里面掺入了明胶之类的东西。。。 个人愚见,希望对您有帮助

自己做的手工阿胶糕很黏,怎么包装?我是买的很好的阿胶回来自己做阿胶糕的,起初是自己家人吃的,后面都感切好小块放进冰箱冻,后再包装,包装完了放回冰箱。 制作手工阿胶糕步骤: 主要材料:阿胶250克。配料:优质核桃150克,枸杞100克,桂圆肉100克,黑芝麻200克,红枣150克,冰糖150克,土方红糖50克,十年女儿红黄酒500克。 前期准备工作:在锅中先

阿胶糕凝固后,开切就软了阿胶糕凝固后,开切就软了阿胶在常温中是容易融化变软的,切开后要放冰箱保存,而且不宜在常温环境下放久。

为什么我做的阿胶膏软软的很正常,阿胶糕刚熬出来就是软的。

为什么外面买的阿胶膏很硬自己做的比较软为什么外面买的阿胶膏很硬自己做的比较软经期和感冒期间停用

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